時間

議程

13：00-13：10

主持人引言

成功大學法律系葉婉如助理教授

13：10-14：30

專題演講

13：10-13：40

專題演講（一）

主題：食品安全管制規範

主講人：高雄市政府衛生局王小星主秘

13：40-14：00

專題演講（二）

主題：HACCP驗證制度

主講人：南臺科技大學餐旅管理系葉佳聖副教授

14：00-14：30

專題演講（三）

主題：台灣優良農產品驗證制度

主講人：財團法人台灣優良農產品發展協會驗證組

張惠萍副組長

14：30-14：50

與談

14：30-14：40

與談（一）

與談人：高雄市政府衛生局廖哲宏視察

14：40-14：50

與談（二）

與談人：東寶冷凍食品股份有限公司陳正和經理

14：50-15：00

綜合討論與交流